Jeg har lavet det lidt anderledes end jeg gjort i min tidligere opskrift. Jeg er brugte frostrejer i stedet for lagerejer, da jeg synes de har en bedre konsistens. Og så har jeg lavet en ny opskrift til California fyld, den får i lige hurtig :)
California fyld:
Surimi (falsk krabbe) i lage, så meget af væden som muligt skal fra.
1 spsk. Flødeost
1 spsk. Mayonnaise
Krydderi: Aromat.
Skær surimi i tynde strimler, bland det med flødeost og mayonnaise, og smag til med aromat.
Meget simpelt, men rigtig lækkert, min tidligere sushi opskrifter findes lidt længere tilbage på bloggen :)
Lidt billeder fra i mandags: